Velduftende hjemmelavet julepynt af kanel og æblemos


Ja du læste rigtigt disse “småkager” er lavet af kanel og æblemos, og de dufter fantastisk, og de er super nemme at lave, og hele huset dufter af kanel, mens du bager “småkagerne” og duften af kanel forsætter med at brede sig i huset, fra kanel julepynten du har lavet, og er der noget der siger jul og december mere end duften af kanel?

Jeg har set denne her opskrift flere steder på pinterest, her har du den i en dansk udgave.

Du skal bruge:

2 dl æblemos
3 dl stødt kanel
2 spsk stødt nellike

Sådan gør du:

Ælt æblemosen med 2 dl kanel i hånden, bland det rigtigt godt sammen
Tilsæt nellike og lidt mere kanel
Er dejen er for våd, giver du den lidt mere kanel og omvendt lidt mere æblemos hvis dejen er for tør, konsistensen skal være sådan ca. som en småkagedej, måske lidt mere tør, men ikke for tør så kan de godt revne når du bager dem.

Rul dejen ud til ca. 0,5-1 cm tykkelse og tryk figurer ud med dine forme, hvis dejen er for tynd knækker “småkagerne” for nemt.

Læg småkagerne på en bageplade med bagepapir, husk at lave et hul til snoren, jeg brugte et sugerør inden du bager dem.

Bages i ovnen ved 90 grader i omkring sådan ca. 1½ – 2 timer, alt efter tykkelsen og størrelsen på kagerne.

Vær opmærksom på at hele huset vil komme til at dufte af kanel både når man laver kagerne og efterfølgende.

og at de er ikke spiselige, jeg tror nu heller ikke de smager godt, da de næsten udelukkende består af kanel.

kanelstjerner

Tak for du læste med Hilsen 

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s