Kokoskugler, lidt sødt


Disse kokoskugler er rigtigt gode hvis man gerne vil tabe sig eller holde vægten og har en sød tand, det er ikke fordi man kan spise sig mæt i kokoskuglerne, men man kan spise 2-3 styk på en dag.

Du skal bruge:

3 spsk hørfrø
1 håndfuld mandler
3 dadler
4 abrikoser
2 spsk kokosmel
2-3 spsk kokosfedt

Sådan gør du:

Kør alle ingredienser i en blender indtil du får en jævn masse.
Tilsæt så meget kokosfedt, at masse hænger sammen og kan trilles til fine små kugler.
Stil dem i køleskabet.
Du kan fryse disse kokoskugler, hvis du synes at portionen er stor.

Varianter:
  • Krydder kokoskuglerne med kanel, ingefær eller kakaopulver.
  • brug valnødder eller hasselnødder
  • tilsæt hele rosiner
  • tilsæt hakkede græskarkerner
  • tril kokoskuglerne i kokosmel eller lakridspulver.

Tak fordi du kiggede forbi – kom snart igen – 

Reklamer

2 thoughts on “Kokoskugler, lidt sødt

  1. Nææ det var en spændende ny variant af dadel kuglerne. Lyder lækkert. Kan man bruge andet end kokos for at holde dem sammen?

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s